煮玉米是冷水下锅还是热水下锅(煮玉米的最佳时间是多少分钟)

煮玉米是冷水下锅还是热水下锅(煮玉米的最佳时间是多少分钟)

玉米,先“冷水”还是“热水”下锅?顺序不对,玉米老硬又难吃。夏天到了,又到了吃玉米的季节,玉米富含多种维生素,矿物质元素和膳食纤维,营养价值很高,经常吃对我们人体有很大的好处。今天我就来教大家煮好吃的玉米的方法。煮玉米一定是要冷水下锅,玉米才会又软又糯,再加一点食盐,煮20分钟后,比外面卖的还好吃的煮玉米就做好了。喜欢的朋友快试试吧!

煮玉米

煮玉米是冷水下锅还是热水下锅(煮玉米的最佳时间是多少分钟)

By 漂流瓶7998

配料:

玉米 1个、水 超过玉米就行

烹饪步骤:

1.买玉米,选嫩的玉米,或者自己看中的玉米

煮玉米是冷水下锅还是热水下锅(煮玉米的最佳时间是多少分钟)

2.洗玉米,将玉用清冲洗干净

煮玉米是冷水下锅还是热水下锅(煮玉米的最佳时间是多少分钟)

3.切玉米切到自己想要的大小随意或折断

煮玉米是冷水下锅还是热水下锅(煮玉米的最佳时间是多少分钟)

4.煮玉米,电饭锅或者电饭煲中,煮30分钟,就可以

煮玉米是冷水下锅还是热水下锅(煮玉米的最佳时间是多少分钟)

烹饪小贴士:

玉米挑选小技巧:1、看玉米须。玉米须是看玉米新鲜与否的重要标志,玉米须如果是成绺的,整齐的,说明比较新鲜。但是如果是枯萎的,像一团草一样,就不好。

2、看软硬。老玉米很硬,大家都喜欢挑嫩一点的,所以要揪开一些叶子看玉米粒是否软嫩。用指甲轻轻掐一下,冒浆的是比较新鲜的。

3、看玉米粒。玉米粒要饱满的,证明玉米刚采摘不久,颗粒里面富含水分。如果是颗粒凹陷进去的,那就是跑浆的玉米,失去水分了,不好吃。

4、看整体。一般玉米会有虫子,所以挑选的时候看一看上边有没有虫子的洞,或者直接看有没有虫子趴在上面,有虫子严重的就不要选。

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