做法

  • 猪血怎么做好吃(猪血的吃法和做法)

    猪血是咱们平常生活中特别常见的一种食材,但是很多朋友不太喜欢吃,这是因为猪血做不好的话它里面会有腥味。今天来跟大家分享一个韭菜炒猪血的做法,这样做出来的猪血不仅颜色特别漂亮,而且一点腥味没有,吃起来口感也特别好,那么接下来咱们就一块去看一下韭菜炒猪血详细的烹饪步骤吧。 【韭菜炒猪血】 【烹饪食材】猪血,韭菜,大蒜,生姜,小米辣,食用油,生抽,蚝油,食盐,老抽…

    2022-11-21 饮食养身
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  • 白菜猪肉饺子馅的做法(白菜猪肉馅饺子家常做法)

    天冷后,我们北方人最喜欢吃的主食就是饺子啦。全家人围在一起吃一顿热乎乎的饺子,可比大鱼大肉要好吃多了。这俗话说得好“饺子就酒,越喝越有。”,饺子好吃的关键就在于调馅,如何正确的调饺子馅呢?为啥饭店做出来的饺子那么好吃?关键原因就是你不会调馅。 今天我就把调饺子馅的详细做法分享给大家,甭管是调肉馅饺子或者是素馅饺子,可别忘了“加2水,放2油”,肉馅鲜嫩多汁,吃…

    2022-11-21 饮食养身
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  • 电饭锅蛋糕的做法(电饭锅怎样做蛋糕又松又软)

    不需要烤箱也能做出来的蛋糕哦,只利用电饭锅就可以啦,食材量化,步骤简单,蒸出来的蛋糕香软细腻,蓬松诱人,你也来试试看吧! 用料 鸡蛋 5个 面粉 1杯 白砂糖 半杯 食用油 1/3杯 牛奶 半杯   做法步骤 1、1.准备5个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。 2、2.准备一个一次性杯子,蛋黄中加入半杯纯牛奶。 3、3.蛋黄中再加入1/3杯玉米油。 4、4.蛋黄…

    2022-11-20 饮食养身
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  • 水煮鱼的做法(水煮鱼一般用什么鱼)

    水煮鱼相信大多数朋友都吃过,这是一道非常香辣开胃又下饭的菜肴,水煮鱼源于重庆,肉质嫩滑,满目的辣椒红亮养眼,其特点“辣而不燥、麻而不苦”。今天就和大家分享一道“水煮鱼”的家常做法,有喜欢的朋友们赶紧学一下。 食材:草鱼 配菜:小香芹、小白菜、绿豆芽 辅料:大蒜、生姜、小米椒、小葱、干辣椒、花椒、蛋清、淀粉 调理:食盐、胡椒粉、麻椒粉、十三香、辣椒酱、麻椒油 …

    2022-11-20 饮食养身
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  • 菠萝咕噜肉(咕噜肉的做法最正宗的做法)

    最近小区门口菠萝的价格很低,而且品相又很好,买了一个做菠萝咕噜肉和菠萝炒饭都很不错。是喜欢吃菠萝的酸甜味儿,放在屋里,满满的全是菠萝的清香。 用料 猪肉(里脊肉) 400g 菠萝 半个 青、红彩椒 各半个 白胡椒 1g 盐 适量 番茄酱 30克 水淀粉 适量 糖 1勺 鸡蛋 1个 水 半碗 料酒 1勺   做法步骤 1、准备材料:选里脊肉,将里脊肉…

    2022-11-20 饮食养身
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  • 炸酥肉的做法(五花肉炸酥肉的做法和配料)

    猪肉是我们生活中最常见的肉类之一,有排骨,猪蹄,前腿肉,里脊肉,五花肉等多种美味的食材。不同食材做法也各不相同,尤其是五花肉做法就非常多,我们常吃的红烧肉、梅菜扣肉、脆皮五花肉等等,都是用五花肉来烹制的。今天介绍的是五花肉另一种做法:炸酥肉。 在我老家,炸酥肉又叫小酥,一般是在大宴宾客的时候制作。表面金黄,外酥里嫩,口感十足,大人小孩都喜欢吃。那么酥肉到底要…

    2022-11-20 饮食养身
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  • 豆渣饼的做法(新鲜豆渣怎么做好吃又简单)

    豆浆成为早餐的主旋律 近些年,随着豆浆机的普及,越来越多的家庭选择豆浆作为日常早餐。一把黄豆,只需简单清洗,下入豆浆机内,几分钟的时间,一大壶馥郁香浓的豆浆便端上桌。不管天气再冷,家人每人喝上一大碗,一上午浑身都感觉暖洋洋的。豆浆虽然美味,但是每次喝完豆浆,总会剩下大半碗豆渣无法处理。不是当作垃圾白白扔掉,就是作为花肥上在了花盆里面,实在感觉可惜。做完豆浆,…

    2022-11-20 饮食养身
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  • 大闸蟹怎么做(大闸蟹的正确做法和吃法)

    中秋什么美食最出名,不用想,脑海里浮现的肯定是大闸蟹。这个时节的大闸蟹,正是最肥最美的时候,也是它大量上市的时候。 公蟹那白色鲜美嫩滑,有如豆腐般的蟹膏,母蟹那黄澄澄、留着油的香醇蟹黄,还有那饱满鲜甜的蟹肉,点上姜汁浙醋,这味道,给一头猪都不换。 那大闸蟹怎么吃好呢?小伙伴们别急,今天给大家介绍4个做法,让大家有蟹吃,吃得欢,还吃得满足。 清蒸蘸醋 【食材】…

    2022-11-19 饮食养身
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  • 梭子蟹蒸多久最佳时间(清蒸梭子蟹的做法时间)

    “秋风起、蟹脚痒,菊花开、闻蟹来”,每年的中秋至国庆期间,是螃蟹最为鲜香肥美、膏多肉嫩的好时候,很多人都忍不住买上几只过过瘾、解解馋。 怕就怕钱也花了、蟹也买了,回家一蒸蟹黄流了、蟹腿掉了、蟹肉不嫩了,馋虫没解、还心疼钱。蒸螃蟹有讲究,切记冷水和热水蒸区别大!用错一步、蟹黄外流蟹肉不鲜。下面,给大家详细讲解一下蒸螃蟹的正确做法,保证个个鲜香肥美不留黄。 螃蟹…

    2022-11-17 饮食养身
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  • 大闸蟹怎么吃(大闸蟹的吃法和做法)

    一、清蒸 高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式!食客们第一次吃阳澄湖大闸蟹,90%的做法是清蒸!这里教他们一个清蒸的小窍门:大闸蟹要清洗两次,然后打开脐盖,挤去肠便,滴上绍酒,撒上花椒等调料后拢合脐盖,用香草绳固定,大火开蒸。 有些人就喜欢吃原汁原味的风味,有些人喜欢用糖醋葱姜蒜调制一碗料汁,不仅去除一点点腥味,还能依据个人口味享用美食。 阳澄湖大闸蟹入口即…

    2022-11-17 饮食养身
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